PANDUGA.ID, BOYOLALI – Boyolali dikenal sebagai kota penghasil susu sapi berkualitas, tetapi ada satu kuliner khas yang tak boleh dilewatkan, yaitu Soto Mbok Giyem. Soto ini terkenal dengan kuahnya yang gurih, daging ayam kampung yang empuk, serta taburan bawang goreng dan seledri yang membuat rasanya semakin nikmat.
Sejarah Singkat
Soto Mbok Giyem telah berdiri sejak puluhan tahun lalu dan menjadi salah satu ikon kuliner Boyolali. Dengan resep turun-temurun, soto ini tetap mempertahankan cita rasa autentiknya. Tak heran jika warung ini selalu ramai pengunjung, baik dari warga lokal maupun wisatawan yang sengaja mampir untuk mencicipi kelezatannya.
Menu Andalan
Di Soto Mbok Giyem, menu utamanya tentu saja soto khas Boyolali yang disajikan dengan pilihan lauk yang beragam. Beberapa menu favorit yang wajib dicoba, antara lain:
- Soto Ayam Kampung: Kuah bening dengan rasa gurih yang khas, ditambah suwiran ayam kampung dan bihun.
- Soto Daging Sapi: Pilihan bagi pencinta daging sapi dengan kuah yang lebih kaya rasa.
- Sate Jeroan dan Sate Usus: Pelengkap soto yang menambah sensasi kenikmatan.
- Tempe Goreng dan Perkedel: Makanan pendamping yang pas untuk menemani semangkuk soto hangat.
- Kerupuk Karak: Kerupuk khas Solo-Boyolali yang renyah, semakin nikmat dicampur ke dalam soto.
Alamat dan Jam Operasional
Bagi Anda yang ingin menikmati Soto Mbok Giyem, berikut lokasi utamanya:
- Alamat: Jl. Pandanaran No.293, Boyolali, Jawa Tengah.
- Jam Operasional: Setiap hari, pukul 06.00 – 15.00 WIB.
Harga
Harga di Soto Mbok Giyem cukup terjangkau, dengan kisaran:
- Soto Ayam Kampung: Rp 15.000,- per porsi.
- Soto Daging Sapi: Rp 20.000,- per porsi.
- Sate Usus/Jeroan: Rp 5.000,- per tusuk.
- Tempe Goreng/Perkedel: Rp 3.000,- per potong.
- Kerupuk Karak: Rp 2.000,- per bungkus.
Bagi Anda yang sedang berada di Boyolali, jangan lupa mampir ke Soto Mbok Giyem untuk menikmati soto khas dengan rasa autentik yang menggugah selera. Dengan harga terjangkau dan rasa yang tak terlupakan, soto ini pasti akan membuat Anda ketagihan!
